一、【L-半胱氨酸简介】
   别名：L-半胱氨酸、硫代丝氨酸、L-巯基丙氨酸、半胱氨酸   

英文名称：L(+)-Cysteine

CAS号：有

分子式：cysteine HSCH2CH（NH2）COOH
二、【L-半胱氨酸性状】
   L-半胱氨酸溶于稀无机酸和碱性溶液，不易溶于水，难溶于乙醇，不溶于醚和氯仿。

三、【L-半胱氨酸用途】

   L-半胱氨酸用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。
L-半胱氨酸用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。

四、【L-半胱氨酸包装与贮存】
 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。