一、【L-赖氨酸简介】
别名:L-赖氨酸、L-2,6-二氨基己酸、L-赖氨酸(食用级) 、赖氨酸
英文名称:L-Lysine
CAS号:有
分子式: C6H14N2O2. HCL
二、【L-赖氨酸性状】
L-赖氨酸为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。
L-赖氨酸易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和乙醚。
三、【L-赖氨酸用途】
L-赖氨酸用于食品工业。
将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,用于罐头中有除臭保鲜的作用。
四、【L-赖氨酸包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。