一、【苯甲酸钠简介】
别名:苯甲酸钠、安息香酸钠
英文名称:Sodium benzoate
CAS号:有
分子式:C6H5CO2Na
二、【苯甲酸钠性状】
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。
三、【苯甲酸钠用途】
苯甲酸钠主要用作食品防腐剂、染料等;苯甲酸钠也可作为饲料的防腐剂。
四、【苯甲酸钠包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。