一、【特丽素简介】
别名:特丽素,日本硼砂,重合磷酸盐制剂
CAS号:有
二、【特丽素性状】
特丽素外观为白色粉末。
三、【特丽素用途】
特丽素为新型食品添加剂。
特丽素主要用于畜、禽、及水产干货的涨法。
1、特丽素使用后可令肉类增加弹性,同时因其能让肉类吸水膨胀更令食品烹调后更爽口软滑,以及有保鲜的使用。
2、特丽素能使海参外形快速变大、特别饱满,口感特别脆,拿在手中也有弹性,但没有韧性,保存的时间比较短。
四、【特丽素包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。